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百香果高产栽培技术(北流百香果苗培育中心)
一、如何选择百香果的品种?
百香果属于雌雄异花,现种植的百香果有紫色百香果、黄色百香果和杂交品种等,但自然授粉坐果率约10%—29.6%,需人工授粉,今引进的美国夏威夷紫红色百香果,自然授粉坐果率达60%,且糖(14. 4%~21.9%) 和维生素C含量(49毫克/100克果肉)高、香气浓、产量高。当年种植当年收获,亩产2000千克以上。
二、如何建立果园?
1.选地与开垦
百香果 适应性强,粗生快长;在热带、亚热带地区生长良好,在温带地区也能开花结果;对土壤要求不高,可种植在砂壤土、红壤土、高岭土等多种类型的土壤上,坡地、山地或能排灌的平地、水田都可以,不能选择低洼积水地建园。集中成片果园将坡地改为梯地,厢面宽1.1米以上,内倾,种植带外缘筑高20厘米、宽30厘米的小埂,并做到果园排灌、道路系统同时设置规划。
2.繁殖
百香果的繁殖方法主要有两种,一种是用种子直接播种繁殖;另一种是用蔓条扦插繁殖。每亩种植70~80株主蔓, 主蔓逐级分出侧蔓,在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1~1.5吨,高产的达2吨以上。
3.搭架
百香果为蔓性植物,依赖棚架支撑才能正常生长发育。因此,要搭建相应的棚架。经调查,定植时间一样,搭架植株已挂果,不搭架植株未见有挂果。立棚架便于管理和采收,也创造了良好的光合空间和通风透气的环境,减少病虫害。架式有平顶式、篱笆式、人字形、弓形和门字形、垂直形、T形、双T形等;搭架材料用水泥柱或石柱,投资较大,为了降低成本,可用经剥皮、晒干和防腐处理的木条作支柱;山地种植的可用自然树木(活支柱)代替,效果很好。
4.定植
百香果一年四季均可种植,但以春季及秋季最适宜,定植时应选阴天或雨后晴天。栽苗时要适当剪除老叶,营养袋要破袋取出,不能埋入土中。定苗时用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀, 作定植土或盖土。定植时要理顺根系,分层填土,踏紧压实。栽后及时浇根水。新挖的定植穴,栽时苗根颈略高出地平面8~10厘米,栽后理出树盘,并覆盖草或薄膜保温保湿。
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