大连 佳林 央厨智能生产系统 提供软硬件一站式服务

大连 佳林 央厨智能生产系统 提供软硬件一站式服务，智能化央厨,净菜生产线,预制菜设备,央厨MES系统设计规划智慧工厂解决方案制造商,致力于为客户提供量身定做的智能工厂解决方案。

大连佳林提供央厨方案工艺流程设计,产线设备安装调试,定制央厨智慧解决方案可定制央厨-净菜码垛AGV搬运设备-称重设备-毛菜存储分配设备-验收设备-MES系统

央厨全自动生产线主要目的是针对大型学校、大型快餐企业、大型企事业单位食堂加工中心的软件智能、物流分拣、仓储、加工配送自动化系统，实现芯片数据RFID 食品安全可追溯，数据、信息的交互及自动化生产。原辅料和产品自动流转、存储、配送，工作流程计划时间，收集利用生产数据并推导流程进化，抓取流程关键数据进行关键点控制和追溯。

一、央厨全自动生产线：

央厨全自动生产线针对大型学校、大型餐饮单位、大型企事业单位食堂加工中心建立的完成食品软件智能、分拣、仓储、加工配送自动化系统。

二、央厨全自动生产线的分类：

按经营模式划分：团餐央厨、连锁餐饮央厨、生鲜净菜或配菜央厨、互联网+央厨、生鲜加工配送中心、第三方央厨、央厨产业园。

三、央厨全自动生产线的特点：

标准化、规范化、工业化、科学高效。

四、央厨全自动生产线的优点：

1、集中采购、降低进货chengben。

2、集中统一收藏保管，加工清洗、解冻，减少电气水等能源。

3、减少设备的使用量和准备量。

4、合理利用人力资源，减少人力。

5、统一进货baozheng原材料质量，控制好菜品质量关。

6、方便备货，减少准备不当影响经营和质量。

7、合理分级利用原材料，降低单位原材料chengben。

8、方便数字化管理，提高和管控原材料的净料率chengben。

9、央厨更youxiao的减少人为影响菜品质量。