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核桃油加工设备 亚临界萃取设备及精炼设备

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产品
核桃油加工设备 亚临界萃取设备及精炼设备
单价
268000.00元/套
最小起订
1
供货总量
99999
发货期限
自买家付款之日90天内发货
有效期至
长期有效
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企业信息
河南亚临界机械装备有限公司
实名认证 企业认证
成立年份:
2020年
经营模式:
制造商
企业类型:
企业单位
主营产品:
亚临界低温萃取设备,油脂加工设备,油脂提取设备
公司地址:
河南省安阳市高新区装备示范园亚临界路
联系方式
电话:
0372-2590189
手机:
18637200532
QQ:
350234785
邮箱:
yalinjie@hotmail.com
地址:
河南省安阳市高新区装备示范园亚临界路
产品介绍
加工定制
类型
油脂成套设备
适用对象
其他
型号
YLJ-005
配用动力
50kw
处理量
50kg
产品类型
亚临界萃取设备
售后服务
一年
出油率
98%
电源电压
380v
干饼残油率
2%
生产厂家
河南亚临界机械装备有限公司
有效期至
长期有效
最后更新
2023-12-19 08:41
浏览次数
72

核桃油加工设备 亚临界萃取设备及精炼设备

核桃油是以核桃仁为原料,利用现代工艺提取其精华而成的高等级植物油。核桃油富含人体不能合成人不饱和脂肪酸和维生素A、B1、B2、C、E及人体所需的Ga、Mg等微量元素,不饱和脂肪酸含量高达90%以上,其中亚油酸、亚麻酸含量在70%以上。

核桃油的亚临界萃取工艺流程为:

核桃仁

预榨

┌──→ 亚临界萃取罐→ 蒸发罐 → 脱溶 → 核桃毛油→精炼→核桃油

    │         ↓      ↓                ↓            

    │       核桃粕   压缩机           真空泵

    │                ↓         ↓       

 溶剂周转罐←——───┴───────压缩机

核桃油色泽淡黄、粘度低、流动性好,有清淡的核桃香味。核桃油可烹调也可凉调食用。由于核桃油的活性较高,易氧化变质,开瓶后宜尽快食用。

核桃油主要脂肪酸组成

脂肪酸种类

含量/%

棕榈酸

6.0~10.0

硬脂酸

2.0~6.04

油酸

11.5~25.0

亚油酸

50.0~69.0

亚麻酸

6.5~18.0

亚临界萃取核桃油工艺过程及参数:

核桃仁因为含油量高,其中的蛋白及纤维含量相对较低,因此一般采用液压榨油机,将其中的70%的油脂冷榨出来,压榨饼粉碎后进行亚临界萃取,萃取溶剂一般为丁烷或丙烷、丁烷混合溶剂,萃取工艺参数:

饼片大小:体积<0.5cm3

萃取次数:4次

萃取温度:25~35℃

料溶比:1∶1.2~1∶1.25  

经过萃取后的核桃仁饼粕残油≤1.5%,

氮溶解指数NSI>80%。

 

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