【原料】桃金娘科植物丁香EugeniacaryophyllataThunb的干燥花蕾，又称“公丁香”。
【主要成分】丁香酚、乙酸丁香酚酯、β-石竹烯等。
【规格】*******
【生产工艺】将丁香花蕾精油低温粉碎后，采用超临界CO2萃取技术生产
【色状】浅黄色油状澄明液体
【气味、气香】具有丁香独特的辛香味
【产品特性】丁香花蕾香气，风味饱满
【产品应用】烹饪调味料、泡菜和糕点中；日化香精的原料等。
【使用建议】依据产品的风味要求而添加
【参考用量】软饮料0.003%；冷饮0.001%；焙烤食品0.004%；酒类0.03%；糖果0.035%；胶姆糖0.1-0.2%；调味料0.05%；腌渍水果0.05-0.1%。
【包装储存】 25公斤/桶，密封贮存于避光、阴凉、干燥处，冷藏保存更佳
【保质期】18个月
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