郑州中式餐厅设计风格特征与平面布局
中式餐厅设计的风格特征我们之前讲过与家具设计的形式有着密不可分的联系,同时我们要注重中式餐厅情调的设计,平面布局上也要做到整体把控,从细节元素营造出中式餐厅设计的文化内涵。
中式餐厅设计中的平面布局主要有以下几种形式:
中式餐厅是以品尝中国菜、领略中华文化和民俗为目的,故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。郑州中式餐厅装饰公司金博大装饰认为中式餐厅的平面布局分为两种类型:以宫廷、**建筑空间为代表的对称式布局和以中国江南园林为代表的自由与规格相结合的布局。
(1)、宫庭式: 宫廷式中式餐厅平面布局采用严谨的左右对称方式,在轴线的一端常设主宾席和礼仪台。这种餐厅设计布局让整体空间显得隆重,适合于举行各种盛大喜庆宴席。这种餐饮空间设计开敞,场面宏大。与这种布局方式相关连的装饰风格与细部常采用或简或繁的宫庭作法。
(2)、园林式:园林式中式餐厅平面布局采用自由组合的特点,将室内的某一部分结合休息区处理成小桥流水,善于运用漏窗与隔扇,将靠窗或靠墙的部分进行通透的二次分隔,划分出主餐区与若干次就餐区,保证就餐区具有一定的紧密性。这种园林式的空司给人以室内空间室外化的感觉,犹如置身于花园之中,使人心情舒畅,增进食欲。
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