本品是以深海鳕鱼皮为原料，采用水洗、蒸煮、生物定向酶内切技术、喷雾精制而成的胶原蛋白粉，营养成分蛋白质含量≥90%，平均肽分子量为1000D，羟脯胺酸8%，主要用于保健食品、食品、饮料、面膜、化妆品等，现以胶原蛋白为原料的保健食品，国家药监局批出的保健功能有：增强免疫力、改善皮肤水份、增加骨密度、祛黄褐斑等；以胶原蛋白为原料的化妆品，国家药监局批出的有祛斑类、防晒类等等
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