425g真空罐装卤虫卵,以本公司优化培育的优质渤海湾卤虫卵为原料,采用先进的卤虫卵加工设备和工艺技术,经多道工序严格筛选加工而成,产品孵化率高(孵化率90%)、营养丰富、无杂质,孵化时抗热性能强,尤其适于热带水产养殖国家和地区使用,是鱼、虾、蟹育苗的优质鲜活饵料。产品远销国内外、辽宁、江苏、广东、广西、海南等地,公司以其稳定的产品质量和良好的信誉, 深得用户的信赖。
营养成分:丰年虫卵含有丰富的蛋白质,氨基酸组成齐全,粗脂肪含量比较高,其中不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸,带壳卵的不饱和脂肪酸为48.15%,脱壳卵的为54.82%。带壳卵的饱和脂肪酸是脱壳卵的1.5倍。丰年虫卵的壳是一种含铁脂蛋白,鱼和虾的幼体不能消化它。但动物实验证明小鼠可以消化卤虫卵壳,所以用丰年虫卵加工食品不必考虑壳的问题,而且有的不饱和脂肪酸、无机元素在壳中含量比较高,如DHA(二十二碳六烯酸),Se、Zn、Fe等;食用粉碎、脱壳的丰年虫卵能提高动物肝中的γ—亚麻酸(必需脂肪酸),而DHA和EPA都明显高于对照组。另一个特征是可明显提高肝中Fe2+的含量,Fe2+是血红素的主要成分,因此丰年虫卵可作为一种补血剂,而且食丰年虫卵可提高脑蛋白含量。 从营养分析上可以确定丰年虫卵含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和无机元素。动物实验证明,食用丰年虫卵对血脂没有影响,而且能提高肝中的DHA、EPA及血红素和脑蛋白的含量。
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