虾米菇属于安徽特产、土特产食用菌，不含任何化学成份，称作山中之珍品，是纯绿色食品、有机食品，是现代商务礼品的**选择。是一种营养价值较高食用菌，由于外形酷似虾米而得名为虾米菇。是生长在自然野生环境中，目前还没有人开发作为规模化种植菌种，市场上销售的也多为大自然环境的山野珍味。其具有一种独特自然风味，并含有多种营养成分，虾米菇形态美观，质地特别脆嫩，味道鲜美独特。在日本，人们常把它与珍贵的松茸相提并论，被冠以虾米菇的营养成分丰 富，口感**。
食用方法：
虾米菇炒肉片：材料:虾米菇四两,瘦肉三两,油两汤匙,生抽两茶匙,盐.生粉,水各适量做法:瘦肉切片用生粉一茶匙,油半茶匙,生抽一茶匙,腌制半小时,虾米菇泡开洗干净,热油,放入虾米菇炒三分钟,加入一茶匙生抽,两至三汤匙水炆至水干,加入肉片,食盐再炒三分钟即可 。免责声明：当前页为 厂家**虾米菇产品信息展示页，该页所展示的 厂家**虾米菇产品信息及价格等相关信息均有企业自行发布与提供， 厂家**虾米菇产品真实性、准确性、合法性由店铺所有企业完全负责。世界工厂网对此不承担任何保证责任，亦不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷，纠纷由会员自行协商解决。
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