免蒸煮生物酿酒技术的原料来源充足。
凡含有淀粉的粮食都可以作为酿酒技术的原料。根据各地区粮食的不同，以玉米、大米为例，我们可以作以下经济核算（仅供参考）。
粮食 种类 | 出酒率 | 酒度 标准 | 粮食 单价 | 百斤粮成本（元） | 百斤粮发酵用酒曲成本 | 百斤粮烤酒用煤20公斤 | 水 电 费 | 生产纯粮食酒（斤） | 每斤酒成本价 |
玉米 | 70% | 50V/V | 1.05 | 105.00 | 10.00 | 8.00 | 1.00 | 70 | 1.77 |
1.11 | 111.00 | 1.86 | |||||||
1.20 | 120.00 | 2.00 | |||||||
大米 | 90% | 50V/V | 1.33 | 133.00 | 9.00 | 8.00 | 1.00 | 90 | 1.71 |
1.55 | 155.00 | 1.93 | |||||||
1.80 | 180.00 | 2.21 |
如果以陈米、碎米为原料，以市价1.35元 计算，日加工200斤可生产白酒180斤，按每斤酒市场3.00元/斤计算，日可获利润180斤×（3.00-1.72）=230.00，每年按300个生产销售日计算，可获利润230.00×300天=69000.00元
我们再来看养猪效益
每百斤粮食产出的高蛋白糖化饲料可养育肥猪15-20头或仔猪20-30头，日加工粮食200斤,产出的饲料可育肥猪30-40头或仔猪40-60头，那么年保守可养猪（30-40头）乘以年出栏3次，每年可养90-120头，以90头计算，养猪全年的利润为：
购仔猪50斤/头 × 6.00元/斤=300元/头
每头猪防疫费15元,其他辅料费（糠、猪草等)30元/头,则养一头猪的成本为300+15+30=345元
每头猪按日增重1.5公斤计算，养殖100天成猪重:50斤+(1.5斤/天×100天)=200斤
按市场生猪销售价格6元/斤计算,每头猪可获利润：(200斤×6元/斤)-345=855元/头
按年出栏生猪90头计算,可获养殖利润：90头/年×855元/头=76950元/年
这样我们就可以实现“卖酒酒赚钱,养猪猪白赚”的双效益致富目标，还有高蛋白糖化饲料由于不含任何激素和添加剂,属绿色饲料，养出的家畜也属绿色食品，并且家畜肉质结构合理、肉质纯香、产品上市深得广大消费者喜爱，市场价格有保障，这是一项发展农村经济实实在在科技含量高的投资项目。
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