| 色状 | 橙红色到深棕色膏状物 |
| 香气 | 具有白兰花的特征香气 |
| 熔点 | 47.0~53.0°C |
| 酸值 | ≤50.0 |
| 酯值 | ≥40.0 |
| 净油含量(%) | ≥55.0 |
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