雪丰生态农场地处燕山主峰雾灵山深处,平均海拔1500米以上。在群山环抱,与世隔绝的环境中,在近乎原始状态的自然环境下,生长着一群以田野为家的原生土猪。这些土猪每天在青山绿水间散步十余公里,喝山泉水,自由自在地寻觅野草野果,辅以生态杂粮糠麸和蔬菜,没有任何人工添加剂,每一头猪的的寿命均可长达15个月以上。因慢养和锻炼,雪丰生态土猪肥膘少、肉质细、香味浓,并富含多种天然营养元素。
雪丰生态猪生长于自然无污染的高山地区,空气新鲜,泉水清澈,喝的是山泉水,吃的是自然生长的草根,树叶和野果以及一些生态五谷杂粮,生长期在15个月以上,期间不使用任何生长素和添加剂,因此猪健康,肉营养,味道美,有嚼头.雪丰土猪肉宰杀后经过24小时的冷却排酸,保证了土猪肉的安全,新鲜和口感.
雪丰生态土猪肉肉质之所以味道特别鲜美,是因为其中氨基酸,大门冬氨酸,丙氨酸和肌苷酸的总含量明显高于洋猪和饲养猪,烹饪以后汤汁浓郁,肉质细腻,味道鲜美,让我们仿佛回到小时候过年的情景,一锅炖肉满院飘香,一家上下其乐融融,雪丰生态土猪肉含有丰富的不饱和脂肪酸,能提高人体免疫力,同时还能激发人体内SOD的活性,抑制MDA的生成,延缓机体衰老和细胞老化,长期食用有很好的保健作用
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