江川兄弟绿色食品有限公司地处彩云之南滇国故里。公司于2005年开始经营调味品、酱腌菜、泡菜系列产品，是一家研发、生产加工、销售一体的调味料生产厂家。现已有调味品15个系列80余种口味及各类酱泡菜，共计6000余吨，年销售收入达3000多万元，无公害原料种植基地3000多亩，专业种植技术人员600多人，实现利润上百万元的中小型企业。公司产品**批获国家食品生产许可证和市场准入“QS”质量安全标志企业认证，产品畅销全国。
公司长期坚持以“质量求生存，信誉求发展，**占市场”为导向，不断致力于以地方生态资源和高原稀缺资源为主要原料，结合民间传统技术，综合现代加工工艺来研发更美味、营养更丰富、更具特色的调味品，于2013年10月正式注册了“萨尔贡”品牌。**世人走向安全、卫生、健康、绿色的饮食文化。
公司未来的发展将围绕使“萨尔贡”品牌走进千家万户这样的经营理念，达到互惠互利，共创双赢的服务宗旨，以客户信赖、**的品牌供货商为追求目标，来严格要求自己。期待在最关键的时候为您提供最为完善的产品和服务。
本产品以云南边境特有的灭活植物籽油脂粉精、油脂和天然香辛料为主要原料，经现代工艺复配而成，产品味道独特，吃后回味，被誉为奇味王。产品具有提鲜增香、去腥、超强渗透力、耐高温性强等特性。本产品可与味精、鸡精同时使用。
【适用范围】
籽精留香持久，口香饱满，自然醇厚，天然超脱；没有香精类产品的刺激性香味，产品广泛用于馅料、烧烤拌料、炒制、火锅、干锅、熟食、米线、面条等。
【使用方法】
1、火锅：调汤底时加入，一般为20kg水投入30g
2、煲汤为20kg透20g
3、馅料：调馅时加入，用量为1%--2%
4、炒制：菜下锅即可投入，投放量为鸡精、味精量的三分之一
【在烧烤时怎么用】
各种烤料在拌料时，按0.1-0.2%加入籽精；这样做出来的烧烤产品，十里闻香，香飘四溢，味道鲜美奇特，让人闻味而来，它的耐高温性及鲜香味能在烧烤产品中得到很大的激发。
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