中国奶山羊健康养殖与羊奶加工**研讨会暨中国羊乳之都命名大会

　　备受关注的“中国奶山羊健康养殖与羊奶加工国际研讨会暨中国羊乳之都命名大会”，于2014年10月18-20日在国务院命名的“奶山羊之乡”富平县召开，本次大会经教育部批准，由西北农林科技大学主办，富平县人民政府、陕西省乳品工业协会、陕西省奶山羊产业技术体系、陕西省奶山羊技术创新与产业发展战略联盟、山东省乳业协会等单位承办，世界山羊学会、中国养羊学会、西安银桥生物科技有限责任公司、陕西红星乳业公司、陕西金牛乳业公司、陕西圣唐乳业公司、西安百跃乳业集团公司等单位协办。会议的主题是：促进奶山羊产业技术国际交流，提升山羊奶产业科技创新水平;会议的目的是：集思广议，攻坚克难，为把奶山羊培育成为“强壮民族，富裕农民”的大产业而努力奋斗!

　　在这为期两天的会议中，西安银桥生物科技有限责任公司做为中国西北地区农业产业化国家重点龙头企业被受邀参与此次会议，将自身品牌——阳光宝宝、宜羊贝贝婴幼儿配方奶粉隆重介绍给各参会嘉宾。

　　本次会议的筹办是在党中央和国务院及社会各界都高度关注食品安全，尤其是乳品安全这一重大战略问题的大背景下进行的。前几年内所发生的奶粉事件所造成的负面影响至今还没有消除，老百姓还是谈国产奶粉色变，出国出境四处采购婴幼儿奶粉，弄得一些地方对中国人限购，关于这类现象，各乳品企业及长期从事乳品研究与开发工作者知耻而后勇，激发了立志研发出让老百姓放心，中央满意的婴幼儿配方奶粉的信心和决心。对于乳品安全问题，西安银桥生物科技有限责任公司产品采用绿色优质奶源，从生产线和检测设备，原料奶收购到进厂加工的各个环节，严格进行“5S”管理、ISO9001和HACCP标准体系，在奶源、制造、检测、研发、配送等每个环节，每个关键工序均设立了CCP点，实行严格的监管和控制，形成了质量控制、质量保证和质量管理“三位一体”的食品安全管理体系，确保为消 费者奉献安全、优质、放心。

　　本次会议的召开，邀请国内外知名专家和羊乳加工企业家，共同研讨婴幼儿配方羊奶粉生产加工的思路、技术、工艺及标准，为加工出符合中国人消化吸收乳汁的遗传特征和婴幼儿配方奶粉质量安全的特殊要求的高质量羊奶粉。陕西省省委省政府非常重视奶山羊产业的发展，于9月份专题召开“全省奶山羊产业发展研讨会”，祝列克副省长代表省政府提出要将奶山羊培育成为陕西继苹果之后又一个在全国**，带动农民增收的优势特色产业，每年省政府拿出5000万元支持奶山羊产业做大做强。这次研讨会对于促进和加快本次大会的召开起到了很大的推动作用。

　　会议的主要内容有以下六项：一是探讨具有中国特色的奶业发展道路;二是针对做大做强中国奶山羊产业，进行发展战略及产业技术关键问题的理论研讨和技术交流;三是举行中国羊乳之都的授牌仪式，四是进行中国与法国奶山羊技术合作的启动仪式;五是现场参观学习富平县发展现代奶山羊产业的经验及模式;六是集思广议，凝练会议成果，形成“关于将奶山羊作为振兴乳业，强壮民族，富裕农民的新丝绸路经济带建设战略产业的建议”，上报党中央、国务院。

　　我们相信，这次大会将成为振兴我国奶业，特别是奶山羊产业发展的重要里程碑。本次大会的成果，将通过各大新闻媒体的宣传报道，进一步引起各级政府和全社会的高度关注，为将奶山羊产业培育成为“强壮民族，富裕农民”的优势特色产业发挥积极的推动作用。