成分：山梨醇酐单硬脂酸酯 英文名称：Sorbitan Monostearate
分子式：C24H46O6 分子量：430.61
净含量/规格：见包装 生产日期：见包装
保质期：1年 质量等级：合格品
生产许可证号：SC20144188100281 使用范围：食品行业
贮存条件：阴凉、干燥、通风处，不得与有害物质混放。
使用方法及使用量：依照GB2760-2014
产品性能
司盘60，常温下为淡黄色颗粒状固体。高于溶点时，溶于乙醇、甲苯，不溶于冷水，可分散于温水，溶于（轻微混浊）50℃以上的矿物油和醋酸乙酯。熔点54-56℃。具有乳化、稳定、消泡等性能，属W/O型乳化剂，HLB值4.7。
规格、指标及应用
品名 | 外观 | 羟值/ | 皂化值/ | HLB值 | 性能及应用 | |
s-60 | 浅黄色蜡状固体 | 235~260 | 147~157 | 4.7 |
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