大型饮料杀菌锅 塑料碗装燕窝杀菌釜 全自动旋转式杀菌锅
山东省诸城市衡宇食品机械有限公司是国家许可压力容器生产企业,具有压力容器制造资质,证书编号为:TS2237FA02022,公司主要从事杀菌设备、蒸煮设备及食品机械加工业灭菌设备的优质供应商。
公司主要产品有杀菌锅、行星搅拌炒锅、夹层锅、包装机。广泛应用于各种食品杀菌及农产品的深加工、化工医药的生产等行业。可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业的生产需求。产品销往全国各地,并出口多个国家和地区,成为中国知名的杀菌设备制造商、服务商之一,在同行中享有很高的声誉。
售后:一年保修终身维护,厂家直销可定制,上门按装调试,技术一对一指导,售后跟踪。
从杀菌方式上分为三种:
1. 水浴式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,通过压力和水泵促进循环,这种方式热分布比较均匀。
2. 蒸汽式杀菌:以蒸汽为加热介质,直接进行升温。通过机械装置来保持蒸汽与空气混合,使其在杀菌釜内循环,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3. 喷淋式杀菌:该分式分为顶喷式,侧喷式,全喷式。这种方式是采用喷嘴和喷淋管将热水喷射出雾状波浪形热水至食品表面,温度均匀无死角。水通过换热器进行加热和冷却,升温和冷却速度迅速,能高效、全面的对产品进行杀菌。
杀菌锅从锅体材质上分为四种:
1. 全钢型:杀菌锅整机全部采用不锈钢制作。
2. 全钢B型:杀菌锅的锅体与夹套采用不锈钢制作,架体采用碳钢制作。
3. 半钢型:产品锅体采用不锈钢,夹套、架体采用碳钢制作。
4. 碳钢型:产品全部采用碳钢制作。
从控制方式上分为五种:
1. 手动控制型:
所有阀门和水泵均由人工手工控制,包括加水、升温、保温和降温等工序。
2. 电气自动控制型:
压力由两个电接点压力表控制,一个控制排压,一个控制补压;温度由传感器(PT100)和温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由手动操作。
3. 电脑半自动控制型:
采用PLC和文本显示器将***的压力传感器信号和温度传感器信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温度可达±1℃,降温过程由人工手动操作。
4. 电脑全自动控制型:
杀菌全程由PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按扭即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。
5. 电脑远程控制型
通过电脑远程控制自动进出料装卸、杀菌等,达到数字化机械化,真正实现车间无人化操作,节省人力,大大提高生产效率。
从罐体结构上分为七种:
1. 单罐杀菌锅
2. 双层杀菌锅
3. 双锅并联式杀菌锅
4. 三锅并联式杀菌锅
5. 卧式杀菌锅
6. 电汽两用杀菌锅
7. 旋转式杀菌锅
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