D-酒石酸
中文名：D-酒石酸
英文名: D-Tartaric acid
别 名: D-2,3-二羟基琥珀酸;
分子式: C4H6O6
分子量:150.09
熔 点:168~170℃
闪 点:210℃
沸 点:399℃
密 度:1.76g/cm3
外 观:无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末
包 装:25kg/袋
主要用途:酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂,这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠可配制费林试剂。其晶体有压电性质,可用于电子工业。用作色谱分析试剂及掩蔽剂,用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等。
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