市区消费者有口福了，俗***“民以食为天”，随着时代的发展,人们的消费观念也由过去的“吃饱求生存”到“吃好求健康”的智能化发展,大米消费观念也发生着质的变化
大米作为传统主食有两个重要的基本点：新鲜、营养，这两点在超市大米流通过程中基本上都不存在了。因为在加工过程就已经除去有营养的胚芽。而胚芽米才是新鲜又有营养的大米，正常的销售渠道很难寻觅到踪影。
五常大米的品质***，“美酒胡不饮，饭香也醉人”，凡是亲口品尝过正宗五常大米的人，绝大多数都为那唇齿流芳、清淡略甜、绵软略黏的饭香而陶醉。早在清廷就盛传着慈禧“非黑龙江五常大米不吃”的说法。所以一直以来黑龙江五常大米都是朝廷的“贡米”，被质检***认定为“地理标志产品”。建国以后，黑龙江五常大米也一直定为人民***堂“***”米，其美誉度可谓***。
五常大米因产区***的地理环境、气候等因素，营养成分高，颗粒饱满，饭粒油亮，味道香甜，素有‘千年水稻，百年贡米’之誉。但正是因为太受欢迎，市场上出现了诸多‘冒牌米’、外地粮勾兑的‘调和米’等。”据负责人表示，以五常的稻米种植面积，正宗五常大米的产量每年至多百余吨，但***上标售的“五常大米”起码有上千吨，这意味着接近90%的所谓“五常大米”都无法保真。
为了让消费者可以吃到真正的、新鲜有营养的五常大米，富於嘉粮特从五常大米原产地将今年当季五常大米稻谷运来，在通过富***嘉粮智能无人碾米机将大米脱壳，也就是去除掉稻谷的果皮，现碾出既好吃又营养的胚芽“鲜”米。
胚芽米是米类食材中的***，它在加工过程中保留了植物种子的胚芽，其他部分与其他的米没有什么不同，但正是因为胚芽的保留才让这种米身价倍增，“胚芽”掌管着米的生命，所谓“芽”，是生出新的生命的部分，因此胚芽米被称为“有生命的大米”，也称“活米”，是人类健康的“天赐营养源”，它的营养价值远远高于其他米类，而且保健功效果也很***。
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