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KitchenAid是美国惠而浦旗下品牌,KitchenAid厨师机(也称其为搅拌机)尤其闻名,近百年来KitchenAid被几代美国人热捧,老美厨房的品。无论是打蛋、揉面、绞肉酱、蛋糕、面包等等,当然搭配别的配件还能开发很多别的功能,简直是无所不能。所有的KitchenAid厨师机在功能上都是一样的,即打蛋、打发奶油、和面等基本功能,随套装都附带三个搅拌头(具体材质不同)。至于其他的功能(绞肉、榨汁、切菜)需要单独购买接头。搅拌等级均为10级,不过根据不同的电机功率效果也不一样。套装内都附带3个基本的搅拌头,材质一般是两个塑料一个不锈钢材质,少数有不同。KitchenAid厨师机分别有5夸脱,6夸脱,7夸脱,甚至8夸脱。夸脱(Quart)是美国常用的一个体积单位,1夸脱大约是0.95升。***家庭的是5夸脱和6夸脱。要是你真的每次做的量很大,非常热爱烘焙,或是你偶尔会制作甜品出售,那么可以考虑7夸脱和8夸脱。容量越大,马力也越大。相对于搅拌一些液体量比较大的面糊或是打发一些液体来说,揉硬的面团最考验厨师机。负重大的工作需要稍微高点的马力来应付。因此,对于经常揉面的朋友来说,建议至少选购6夸脱的厨师机。
优点:
1、品牌及做工**,13公斤自重,结实耐用,高档位也不会摇晃。
2、功率虽小,但效果不打折。一个吐司的面团打到位约25-30分钟;打两只蛋的蛋清只需2分钟左右;打400克奶油,只需1分钟左右。
3、颜色丰富多样,选择多多。
4、拓展配件丰富,满足多种需要。
Kitchenaid厨师机常见故障及解决方法:
1. 工作中机器突然不运转:是否是机器运转时间太长或周围操作环境温度太高,导致马达过热保护断电。处理方法:将调速旋钮转动至“关”,拔下电源插头,待机器安全冷却后再操作。
2. 转动调速旋钮,机器不运转:是否停电;电源插头是否插入插座;头部是否处于水平状态。处理方法:等待来电后操作;确认电源插头插入插座;确认机器头部恢复水平。
3. 运转中机械或马达声音:机械在高速运转中或负载增大时多少会出现声响很大的情况。处理方法:可能是超载或使用时间过长,请及时调整搅拌量,休息后再使用。
4. 马达转速下降;马达转速不稳定;马达不转:是否在气温低的地方使用,会使机器内的润滑油变硬;所搅拌食材是否使马达负载太长。处理方法:空转5分钟让润滑油变软使转速稳定;减少搅拌量降低负载,机器随着负载的减少请将速度调至3档以下
以上是关于厨师机日常使用过程中的常见故障,如无法解决,请致电北京地区售后维修热线:010-5613-1034,我们会为您提供售后服务!
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