产品规格:225g/瓶×12瓶/件
配料:黄豆、植物油、白酒、辣椒
远野风牌红油腐乳精选高山优质大豆、山泉水采用传统**酿制而成。后经长达120天自然发酵,口感细腻,回味绵长。是三峡地区特有风味。其中红油腐乳口味香味浓郁,香辣腐乳麻辣鲜香、原味腐乳口感细滑鲜嫩,保有了腐乳最原汁原味的口感。
湖北远野风食品有限公司位于湖北省远安县城北农产品工业园,是集特色食品生产、研发和农产品加工贸易为一体的农产品加工企业,是湖北工业大学发酵研发基地,系宜昌市农业产业化重点龙头企业。公司以生产研发牛肉黄豆酱、香辣茶树菇酱、鲜菇酱、豆瓣酱、冲菜、豆腐乳、鲊广椒、三峡深水手撕白刁、香菇酱、风味豆豉、麻辣鱼调料、香辣菜、绿豆饼等带有浓郁乡土特色的食品为主,多年来一直致力于将三峡特色食品推向全国乃至世界,在生产工艺上将传统生产手法和现代食品加工工艺融合,既传承了传统风味,又实现了现代食品工业批量化生产。公司产品均已通过食品质量安全的QS认证,并申报国家绿色食品认证。公司生产“远野风”牌冲菜、牛肉黄豆酱等产品荣获第三届、第四届中国武汉农业博览会金奖和农博会知名农产品奖,连续多年被评为“三峡十大特产”,是“湖北**产品”和“湖北省农业产业化重点龙头企业”。2011年“远野风”商标被评为湖北省**商标。
公司占地面积为46000平方米,现有牛肉黄豆酱自动流水线3条,冲菜生产线2条,豆瓣酱生产线2条,豆腐乳生产线2条,鲊广椒、鱼调料、香辣菜生产线各一条,正快速成长为湖北省现代化食品加工集团化企业。
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