供应和氏璧 复合酶 植物提取用复合酶 海带提取用复合酶 槟榔生产用复合酶

提取用酶

对植物根、茎、叶、花果中有效成份的提取是很多保健品和药品生产厂的重要工序，而其提取效率是产品质量和成本控制的关键环节之一。
　　由于植物中的提取目标物质绝大多数被包裹于细胞壁之内，而传统的细胞破壁方法又效率不高。因此，提取效率一般较低，这不但增加了生产成本，也浪费了宝贵的植物资源。本产品中所含有的纤维素酶，半纤维素酶，β-葡聚糖酶和果胶酶，能在传统工艺的基础上，显著提高植物细胞壁破坏率，使提取目的物得到更充分的释放，明显提高提取得率。
酶活构成
　β-葡聚糖酶 纤维素酶 木聚糖酶 果胶酶

使用方法 将充分破碎后的底物均匀放入1：5-1：8的水浴中，用符合相关等级的酸（如草酸、乙酸、柠檬酸等）调整水浴的pH值至4.0-5.0后，按计算好的比例将本制剂倒入水浴中，充分搅匀既可，以下因素有可能极大地影响使用效果，请用户在充分实验后给予确定。 1、水浴的pH，pH有效范围为：4.0-5.0,**值4.8 2、温度：水浴温度在15℃--62 ℃ 之间有效，**温度为50℃，低于50℃时，需延长作用时间，在常温下10-24小时，一般能达到效果，如要缩短时间则需加量使用。 3、搅动：适当地搅动水浴有利于酶的水解效果，若每5分钟充分搅动一次，可缩短1/2的处理时间。 4、破碎度：一般而言，底物破碎度越高，作用效果越明显。 5、加量：以陆地植物的花、叶、果为底物时制剂加量为底物重量的 0.1—0.3%。以陆地植物的根、茎为底物时，制剂加量为底物的0.3-0.6%。以海洋植物为底物时，制剂加量为底物的0.8-3%。 6、效果预期：按正确方法使用后，一般会使提取率增加15%以上，若未达到此效果，请与我公司或当地代理商联系。

贮存包装

一、本品液体为深色液体制剂，固体为淡黄色粉末。

二、避免日光直射，贮存于阴凉干燥处。

三、温度25℃时，每三个月各项酶活损失液体小于5%，固体小于1%。

四、本品标准包装为液体12Kg/桶、固体20 Kg/桶。、

质量标准

符合中华人民共和国行业标准QB1805.1-93对食用酶制剂的卫生要求。

检测方法标准

重金属   中华人民共和国标准《食品添加剂中重金属限量试验法GB8451-87》。

酶活检验  中华人民共和国行业标准《工业酶制剂通用试验方法QB/T1803-93》。

包装     中华人民共和国行业标准《工业酶制剂通用检验规则和标志、包装、运输、贮存QB/T1804-93》。