生产商：弗曼迪斯酵母有限公司
配料 ：干酵母(S-33)、乳化剂（山梨醇酐单硬脂酸酯）
包装：500g/包 20包/箱
原产国：比利时
特性：一种非常流行的通用型酵母品种，具有非常好的保存性和产品一致性能，这种酵母生产出风味**的啤酒并且多用于特殊上面发酵啤酒的生产（如比利时小麦啤酒，修道士啤酒（Trappist）等）。酵母沉降性：中。最终糖度：高。还可用于瓶装啤酒的发酵。该菌种发酵性能优异，酒精含量可达7.5%（V/V），甚至可高达11.5%（V/V）.
建议发酵温度：15-24℃
添 加 量：前发酵中50 g/hl至80 g/hl。
瓶装中2.5 g/hl to 5.0 g/hl。
添加方法：
a） 活化后添加
活化温度27C ± 3C （73F ± 6F），将酵母粉开封后轻轻撒与其10倍重量的无菌水或麦汁中。当酵母变成酵母乳的状态后（这大约需要15至30分钟）时，轻轻搅拌30分钟后即可。
b）直接添加
将麦汁温度调整至20℃（68F）以上，将酵母粉轻轻撒与部分麦汁中，使其在麦汁中均匀分散，避免成团。放置30分钟后，将剩余的麦汁添加到发酵罐中，并调整麦汁温度至发酵温度。并使用无菌空气将满罐麦汁充分混匀。
贮 存：低温干燥储藏（4-10℃）。原包装情况下保质期2年。
开封以后必须密封低温储存(4℃)，并且在7天内用完。
保质期:参考包装袋上的结束日期前为佳，按照储存条件存放，质保期2年。
免责声明：当前页为 法国弗曼迪斯特种干酵母S-33，艾尔啤酒小麦酵母，修道士啤酒干酵母产品信息展示页，该页所展示的 法国弗曼迪斯特种干酵母S-33，艾尔啤酒小麦酵母，修道士啤酒干酵母产品信息及价格等相关信息均有企业自行发布与提供， 法国弗曼迪斯特种干酵母S-33，艾尔啤酒小麦酵母，修道士啤酒干酵母产品真实性、准确性、合法性由店铺所有企业完全负责。世界工厂网对此不承担任何保证责任，亦不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷，纠纷由会员自行协商解决。
友情提醒：世界工厂网仅作为用户寻找交易对象，就货物和服务的交易进行协商，以及获取各类与贸易相关的服务信息的渠道。为避免产生购买风险，建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息，请您谨慎对待，谨防欺诈，对于任何付款行为请您慎重抉择。
投诉方式：fawu@gongchang.com是处理侵权投诉的专用邮箱，在您的合法权益受到侵害时，请将您真实身份信息及受到侵权的初步证据发送到该邮箱，我们会在5个工作日内给您答复，感谢您对世界工厂网的关注与支持！
(c)2008-2024 世界工厂网V3.6 All Rights Reserved 豫ICP备2024066506号
