小型熏制豆干机 豆干在我们北方很少有加工的,我们都是从超市里买点成品的回家来吃,那种烟熏的香味也是很诱人的,多功能豆腐块烘干机器以前不知道豆干是怎么做的,现在干过销售知道加工豆干的工艺流程:烘干--烟熏--上色,首先我们先将炉内的温度升到105度,然后把豆腐干 豆腐块摆在炉子配置的小车网盘里,推进炉子里这样通过炉内的高温瞬间将豆干(豆腐块)的表面水分锁住,烘干上色就容易多了。熏制的颜色金黄色有光泽。
小型熏制豆干机的操作也是非常的简单
1烟熏炉在开机前先检测一下炉体内部,还有就是发烟室内有无杂物 。
2检查完毕后打开 小型熏制豆干机 的电源,电源指示灯亮。
3、打开‘工艺选择运行界面’根据加工工艺设置合适的时间和温度。多功能豆腐块烘干机器 选择所需要的工艺,调整好时间,温度。
4、烟熏炉所需要的蒸汽压力不小于0.3mpa:如果烟熏炉内压力过高温度升温过快,则可降低产品品质,
5、 小型熏制豆干机内设有温度探头来感应炉内产品的温度,
6、如有紧急情况立即按下烟熏炉控制面板上的“急停”按钮,排出故障后再开启烟熏炉。
7、工作完毕,对多功能豆腐块烘干机器进行内部清洗。打开烟熏炉的清洗阀门,清洗完并检查机器的电源,压缩气,蒸汽,等方可离开现场。
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