无水醋酸钠/乙酸钠食品级/食品添加剂生产厂家是江苏科伦多食品配料有限公司，科伦多工厂下属两个销售公司：连云港科信化工有限公司和连云港科云进出口有限公司。产品品牌为科多牌。工厂资质齐全。
检 验 报 告
CERTIFICATE OF ANALYSIS
产品名称 乙酸钠/醋酸钠（无水） 产品执行标准 国家食品安全指定标准/FCCV
生产批号 13060601 生产日期 2013.06.07 发货日期 2013.07.17
感官要求
检验项目 要求 检验方法 检验值 判定
色泽 白色或无色 取适量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自然光线下，观察其色泽和组织状态，并嗅其味。 白色 合格
气味 有乙酸味 有乙酸味 合格
组织状态 粉末或结晶性颗粒 粉末 合格
质量指标
项目 指标 检验值 检验依据 判定
含量（以干基计），w/% 98.5 99.34 附录A中A3 合格
游离酸及游离碱 通过试验 通过试验 附录A中A4 合格
重金属（以Pb计），w/% ≤ 0.001 ＜0.001 GB/T5009.74
2.0克样品 合格
干燥失重，w/%
≤2.0 0.20 GB/T5009.3直接干燥法，120℃干燥4h 合格
砷（以As计），w/% ≤
0.0003＜0.0003 GB/T5009.76砷斑法0.5克样品 合格
检验结论 符合国家食品安全指定标准《醋酸钠》以及FCC V中乙酸钠相关要求。
以上化验单为无水醋酸钠的，我厂也生产食品级三水醋酸钠。可提供样品，欢迎联系。
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